本市事業による測定事例

ゼライス株式会社

事業所所在地	宮城県多賀城市
利用事業	既存放射光施設トライアルユース
年度	令和3年度（2021年）
課題名	食感の異なるゼラチンゲル（ゼリー）の内部構造の解明
サンプル品	ゼラチン・ゼリー
NanoTerasuのビームライン/測定施設	SPring-8
主な分析手法	SAXS/WAXS
関連分野	化学工業
協力機関	大学

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